Объявлен Всероссийский творческий конкурс здорового питания. Дедлайн 10 мая 2023 года.
Организатор: «Национальный медицинский исследовательский центр профилактической медицины» Минздрава России.
К участию приглашаются все желающие.
Цель конкурса – наглядно продемонстрировать, что здоровое, правильное питание может быть вкусным, доступным и легким в исполнении, а также привлечь внимание россиян к тому к здоровому питанию.
Тема конкурса «Здоровое питание и наследие предков».
Россия – многонациональная страна. Страна, в которой проживает более 190 национальностей. Страна, объединившая культуры и традиции разных регионов и народов. Страна, обладающая самым богатым кулинарным наследием. Издревле иностранные послы удивлялись богатству и разнообразию российского застолья. И сейчас дошедшие до нас рецепты поражают различием ингредиентов и размахом кулинарной мысли. И это неудивительно, ведь такому развитию гастрономии способствовала сама окружающая среда. В каждой семье хранится тот самый «бабушкин рецепт», который бережно передается из поколения в поколение. Наши предки не знали усилителей вкуса, красителей и других пищевых добавок, поэтому семейные рецепты можно уверенно назвать здоровым питанием.
Принимаются авторские или адаптированные рецепты, соответствующие принципам здорового питания. Главное – чтобы Ваш рецепт соответствовал критериям здорового питания: содержал минимальное количество соли, сахара, насыщенных жиров (например, не должен содержать сливочное масло или молочные продукты высокой жирности).
Приготовьте Ваше семейное блюдо и пришлите фото вместе с рецептом.
Один участник предоставляет на конкурс одну работу.
К работе необходимо приложить заявку на участие в конкурсе, фотографию готового блюда и файл с рецептом блюда (название блюда, подробный рецепт и калорийность).
Одна работа может быть представлена несколькими фотографиями. Фотографии должны быть четкими, изображение блюда должно занимать большую часть снимка. Наличие участника на фото не обязательно, но допустимо.
Фотографии и заявку присылать на электронный адрес PR-gnicpm@mail.ru , в названии файлов указать фамилию и инициалы участника (например, Иванов АА). Если фотографий
несколько, их можно пронумеровать следующим образом: ИвановАА_1, ИвановАА_2 и т.д. В теме письма указать «Конкурс питания 2023».
Призы:
- Награждение победителей и выдача призов происходит в рамках проведения Международной научно-практической конференции «Неинфекционные заболевания и здоровье населения России». Если победитель не может присутствовать на награждении, то от него требуется видеозапись с информацией о себе
Сайт конкурса: https://gnicpm.ru/articles/konkursy/vserossijskij-tvorcheskij-konkurs-zdorovogo-pitaniya-2023.html